Заришка Хакимова (Заришка Хакимова) wrote in ru_samsung,
Заришка Хакимова
Заришка Хакимова
ru_samsung

Category:

Пончики из мультсериала "Симпсоны"

Все, кто смотрел этот легендарный мультсериал, точно знают, что больше всего обожает кушать глава этой семейки - всемилюбимый  Гомер Симпсон. Ответ предсказуем - конечно, пончики! В мультики они такие красивые – пышные, разноцветные… так и хочется съесть их! Это не то, что продается в наших магазинах… Эти непонятной формы изделия с трудом назовешь пончиками:( Но у нас есть выход – приготовить аппетитные пончики самим. В этом нет ничего сложного!

Ингредиенты для наших пончиков доступные, всё можно купить в любом супермаркете.

Нам понадобится:

200 мл молока,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. сухих дрожжей,
300-350 г муки,
1 ч. л. соли,
3 желтка,

50 г сливочного масла,
1 ст. л. рома,
белый и темный шоколад,
гелевые пищевые красители,
сахарная посыпка.

Итак, приступим:

Добавьте сахар и дрожжи в теплое молоко, перемешайте и оставьте на 20 минут. Муку (250 г) просейте, добавьте соль и желтки. Затем влейте растопленное масло, ром и подошедшие дрожжи. Вымешивайте тесто ложкой, потому что оно еще дольно жидкое. Поставьте в теплое место примерно на 40 минут.
По истечению этого времени, добавьте еще муки, пока не получится мягкое тесто, которое можно раскатать. Тесто раскатывайте толщиной 1,5-2 см. Вырежьте из теста круги, например, стаканом. В середине каждого круга сделайте дырочки.

На большой сковороде с большим количеством масла жарьте пончики с двух сторон на среднем огне.

Готовые изделия сразу выложите на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишний жир.

Для украшения белый и темный шоколад растопите. Белый шоколад разделите на несколько порций и окрасьте с помощью пищевых красителей в нужные цвета. Украсьте пончики как подскажет фантазия.

Пончики как в знаменитом мультике готовы! Гомеру они точно бы понравились!

Приятного аппетита!

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment